14 Lug Farm to table Lago Maggiore
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Farm to table lago maggiore
Cura nelle scelte delle materie prime con onestà gastronomica
La nostra filosofia di cucina è l’utilizzo di prodotti della terra, pregiati salumi e formaggi, succulente carni, pasta fatta a mano per creare piatti genuini e gustosi nel pieno rispetto della cucina tradizionale italiana e piemontese.
La scelta verte esclusivamente su ingredienti a chilometro zero, frutta e verdura di stagione per lo più provenienti da agricoltura biologica, prestando molta attenzione alla freschezza e alla qualità.
Ricette che valorizzano la materia prima , seguendo le linee guida della grande tradizione culinaria italiana.
La cucina del Farm To Table Lago Maggiore®️ abbraccia la regione di appartenenza, il Piemonte, una cucina contadina, povera, genuina, fatta di ingredienti semplici che messi insieme riescono a creare piatti molto gustosi.
Si organizzano:
- Catering
- Piccoli eventi
- Esperienze gastronomiche
- Cuochi a domicilio
- Corsi di cucina
